Abatidor AFINOX INFINITY 10

Abatidor AFINOX INFINITY 10

7.635,00 Sin IVA

SKU: 289761 Categoría:

Descripción

Modelo INFINITY 10

Abatimiento rapido de temperatura.

Congelacion i descongelación rapida i controlada .

Fermentacion controlada de productos a hornear.

Coccion a baja temperatura .

Conservación.

Multinivel manual.

Regeneración i mantenimiento caliente.

Ciclos combinados .

 

 

 

 

 

DATOS TECNICOS

Dimensiones AxFxH mm

790x778x1630mm

Peso neto

179 Kg

Abatimiento +90º/+3ºc

45Kg

Congelacion +90º/-18ºc

30kg

Descongelacion

si

Conservacion

si

Fermentacion

si

Cooccion a baja temperatura

si

Capacidad de bandejas

10 GN1/1

Voltaje

400v 3+N+T

Maxima corriente absorbida

7,4A