Horno de brasa Pira Mod. Pira 120 Lux SD

Name: Horno de brasa Pira Mod. Pira 120 Lux SD
SKU: 301733
Price: 7120.00 EUR
Availability: InStock

7.120,00€ Sin IVA

Horno de brasa para 175 comensales

SKU: 301733 Categorías: Hornos de brasa, Puerta Ciega

Descripción

-Interior de hierro fundido.

-Puerta de cristal panorámico.

-Sistema refrigerante Piracold.

-7 guías.

-Regulador de tiro integrado.

-Recogedor de aceites integrado.

-Cajón recogedor de cenizas.

-Termómetro.

-Cortallamas integrado.

-Incluye de serie: -1 pinza para carne, 1 atizador y una varilla Pira 120 Lux.

DATOS TECNICOS
Medidas (AxPxH)	1200mmx735mmx855mm (Fondo puerta abierta 1185mm)
Producción media	150KG/H
Carga máxima de carbón	6 KG
Consumo de carbón máximo	6 KG por servicio
Tiempo de encendido	30min
Temperatura de trabajo	de 180ºC a 350ºC
Capacidad bandejas GN por parrilla	1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4
Salida de humos	210mm
Peso neto	306 KG
Potencia equivalente	8,0 KW